Peso: 1Kg aprox
Información nutricional por 100 g:
Valor energético: 1004 KJ/240 kcal
Grasas: 12 g, de las cuales saturadas: 4,8 g.
Hidratos de carbono: 0,01 g., de los cuales azúcares: 0,1 g.
Proteínas: 33 g.
Sal: 5 g.
Ingredientes: lacón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252).